SALATREICH
Zu allen Salaten reichen wir hausgebackene warme Kräuterbrötchen
und knusprige, würzige Papadam.
 
11. "Vitaminsalat" vegan Frischer, grüner Salat mit geraspelten
       Möhren, Rote Bete, Rettich, Tomaten, Gurken und
       knackigen Sprossen, hausgemachtem Öl-Essig-Dressing
       mit Curry

€ 6,90

12. "Rohkostplatte" veg moegl Frischer, grüner Salat, geraspelte
       Möhren, Rote Bete, Rettich, Käse und Nüsse werden
       gekrönt mit Avocadocrème, Paprika, Champignons und
       knackigen Sprossen, hausgemachtem Öl-Essig-Dressing
       mit Curry
€ 8,50
14. "Italienischer Salat" - Mozzarella mit Tomaten, Oliven,
       Zwiebelringen, hausgemachtem Dressing und frische
       Basilikumsauce auf grünem Blattsalat

€ 8,50

17. "Sommersalat mit Biokartoffeln" veg moegl Beste Salatsorten,
       gemischt mit Mungosprossen, geraspelten Möhren,
       Rote Bete, Rettich, Tomaten, Gurken und frische 
Avocadocrème,
       dazu warme Bio-Pellkartoffel mit Kräuter-Sauce
€ 10,50
18. "Balkansalat" - Beste Salatsorten, Tomaten,
       Gurken, bunte Paprika, rote Zwiebeln und Oliven,
       gekrönt von mildem Schafskäse mit hausgemachten
       Öl-Essig-Dressing mit Curry
€ 10,50
19. "Kashmir Salat" veg moegl Beste Salatsorten, gemischt mit Paprika,
      Zwiebelringen, geraspelten Möhren, Rote Bete, Rettich,
      Mungosprossen, frischen Champignons, dazu Cashewnüsse,
      Walnüsse, Rosinen und frische, hausgemachte Kräuter-Joghurtsauce
€ 11,00
veganvegane Speisen  veg moegl vegan möglich